中國文字中的“米田共”為糞,折射出先人們很早就感知到農(nóng)業(yè)營養(yǎng)物與人糞尿的綠色循環(huán)規(guī)律,在化肥產(chǎn)業(yè)高度發(fā)展的當下,糞尿返田仍具有很重要的意義,而我們現(xiàn)有的“常規(guī)模式”與綠色循環(huán)理念是偏離的。
兩個世紀前,自來水的普及使水沖廁所的普及成為可能,原有的糞便收集清運系統(tǒng)逐漸無法滿足大水量廢物的排放。修建下水道,依靠廢水的自然流動將排泄物輸送走成了當時的最佳解決方案。直至上世紀70年代末期,人們開始在污水處理過程中增加脫氮和除磷工序,形成了現(xiàn)在“常規(guī)模式”的污水收集處理系統(tǒng)概念。從現(xiàn)在可持續(xù)發(fā)展的視角看,“常規(guī)模式”下,食品生產(chǎn)消耗的磷肥、鉀肥都是有限的不可再生資源,氮肥的生產(chǎn)需消耗大量能量,并造成大氣、水體污染。這些元素隨食品富集于人的排泄物之中,隨著污水進入下水道,流入污水處理廠或直接排放至水體。
然而,糞便僅占生活污水總量的百分之一,但含有污水中的大部分有機物和絕大部分氮磷。用現(xiàn)代科技在衛(wèi)生、舒適的條件下實現(xiàn)“米田共”這一綠色循環(huán),是“廁所革命”的一個重要突破點。在普及衛(wèi)生舒適的廁所同時,注重廁所革命的生態(tài)意義,將農(nóng)村的廁所、污水、畜禽廢物的污染問題分而治之,將帶來人類排污模式的變革。